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  細長い 魚 ヤガラ 僕は市場にてとても奇妙な形をした赤くて細長ーい魚を発見しました。 名前は「 アカヤガラ 」。 写真では分かりにくいかもしれませんが、全長 1m15cm ・幅 7cm と かなり立派な体系 。 ヤガラ・アカヤガラ ~長くてとってもユニークな魚です~ 前の記事...

[最も好ましい] チダイ 料理法 237876-チダイ 料理法

味わい調理のポイント ・まだいと同様の料理法で、さまざまな味わいを楽しめます。 まだいよりやや水っぽいのが特徴 ・生で刺身、カルパッチョ、昆布締め、お茶漬けなど ・焼いて塩焼き、つけ焼き、包み焼きに。 チーズやクリームと合わせても ・煮て、蒸して煮物、汁物、蒸し物に チダイの一夜...
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